У вас бывает такое, что смотришь фильм, где готовят блюдо, и срочно хочется бросить все и приготовить его? У меня - регулярно. Давайте сегодня приготовим с вами знаменитое французской блюдо рататуй: выглядит невероятно, а какое оно на вкус! Запечённые овощи сохраняют весь запас витаминов, а травы и специи раскрывают их ярким букетом вкусов. Поехали. Разделим весь процесс на несколько этапов: нарезка овощей, приготовление заправки из трав, приготовление соуса (обязательно! те, кто готовят без соуса, многое теряют), запекание...