"Ракушки", фаршированные сыром и зеленью, станут отличной закуской для домашнего праздника. Ингредиенты: 1 упаковка макарон(большие ракушки), 0,5 пучка петрушки, 0,5 пучка укропа, 150г мягкого творога, 2ст.л. натурального йогурта, 50г тёртого сыра, 6 тонких ломтиков варёной ветчины, соль, перец, помидоры. 1. Макароны я варю "аль денте" в подсоленной воде по рецепту на упаковке. Сливаю воду, остужаю. 2. Мою зелень и мелко-мелко её рублю.Мягкий сыр перетираю с натуральным йогуртом...

Фаршированные ракушки. Это невероятно вкусно!!! Хочу поделиться с вами еще одним очень вкусным блюдом, которое очень любят в нашей семье. Для любителей макаронных изделий. Фаршированные ракушки . Ингредиенты: -макароны ракушки 1 упаковка -фарш свино-говяжий 500-600 грамм -лук салатный 2 штуки -перчик чили 1 штука -томатная паста 2 столовых ложки -соль, специи по вкусу -зелень по вкусу (у меня базилик) Для заливки: -яйцо 3 штуки -молоко 5-6 столовых ложек -сыр твёрдый 50-60 грамм Рецепт для фарша, возможно кому-нибудь пригодится...