Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Пирог Рататуй
Очень вкусный овощной пирог, который готовится очень легко и при этом получается безумно вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ Ингредиенты Для теста: 2 стк (340 гр)- мука
0.5 ч.л - соль
1 ч.л - разрыхлитель
140 мл - горячая вода
130 мл - растительное масло без запаха Для начинки: 3-4 ч.л - томатный соус
1 шт - кабачок (мал.)
1 шт - красный лук
1 шт - баклажан (мал.)
1-2 шт - помидор (средние)
1 шт - сладкий перец Для чесночного соуса: 4 ст.л - оливковое масло
1 ч.л - соль
2 зуб. - чеснок
молотый...
Рататуй под сыром
Ингредиенты: Сливочное масло, небольшая луковица, болгарский перец, воды, ст.л томатной пасты, чеснока, Соль, итальянские травы, кабачок, баклажан, помидора, Оливковое масло, Сыр сулугуни Способ приготовления: Нарезаем лук и болгарский перец. Обжариваем их на сливочном масле. Размешиваем томатную пасту в стакане воды. Вливаем в сковороду. Выдавливаем чеснок через пресс...