Простой и очень вкусный ужин. Один раз приготовила и "влюбилась", потому что я любитель капусты)) Рецепт несложный, а результат у нас нравится всем. КАК ГОТОВИТЬ: Мясо можно взять любое. Но вкуснее и быстрее получается с курицей. Сегодня буду готовить с куриным филе. Нарезаю на кусочки и добавляю специи. Специи можно взять по своему вкусу. У меня готовая приправа для курицы. Сюда же - ложку соевого соуса (или можно просто посолить). Перемешиваю и на полчаса отставляю. Обжариваю на небольшом количестве растительного масла вначале лук, затем чеснок...

Кулинария - это та магия, которая позволяет нам вернуться в детство … когда у плиты стояла мама, а ароматы кухни щекотали нам носы и заставляли нас мысленно подгонять минутную стрелку часов … «Мама, ну скоро? … мы просто умираем с голоду!» … «Еще пять минут ... дорогие вы мои!» … как же это было тепло и уютно … все волшебство кулинарии происходило прямо на наших глазах … а мы, как любимые зрители сидели в первых рядах и ждали начала дегустации … а эти блюда были для нас чем то фантастическим … ведь...