3,7K прочтений · 2 года назад
Как делает пироги «Любовь Пирогова»
Пироги «Любовь Пирогова» — из самых козырных в Москве. Недешёвые, но качественные, из песочного теста и с богатыми, а часто и необычными начинками. Я, например, большой фанат их пирога с куриными желудочками и вялеными помидорами — просто с детства обожаю куриные желудочки, не говоря уже о помидорах в любых состояниях. И остальные у них отличные, что сладкие, что несладкие. Это семейная компания, её основали Вадим и Мунира Кургановы. Они начинали с маркетов еды и домашней кухни, а выросли в два производства и два кафе (одно, на Черёмушкинском рынке, правда, пришлось недавно закрыть)...
704 прочтения · 5 лет назад
Медовый пирог по рецепту моей мамы, минимум продуктов и очень вкусно.
Правильное питание конечно хорошо, но иногда можно баловать себя, особенно когда какой-нибудь праздник. Этот тортик занял первое место в нашей семье по вкусностям. Помню, когда я еще была ребенком этот тортик пекла нам мама, только она делала его не круглым, а вырезала из коржей по трафаретам то мишку, то кошку. Как мы ждали каждый раз этот пирог и помню какие мы были счастливыми, в эти дни у нас были праздники. И вот мы выросли и теперь этот пирог пеку я своей семье, но восторга от него не меньше и съедается он подчистую, зато ингредиентов там минимум и готовится он очень просто...