Мед – любимое «полезное лакомство» и средство чуть ли не от всех болезней. Но, к сожалению, если разобраться в вопросе, то выяснится: польза меда сильно преувеличена. Начну с такого факта: детям до трех лет Американская педиатрическая организация мед ❌ запрещает категорически. И здесь вопрос не в том, что мед – распространенный аллерген. И даже не в том, что это просто сахар, то есть быстрые углеводы. А в том, что, к сожалению, на территории Соединенных Штатов – а по России подобная статистика не ведется – большинство пасек заражены «младенческим столбняком»...

Владимир Георгиевич Кашковский - профессор из России, который создал медовое сообщество, известное всему миру. Этот человек, фанатично преданный своему делу и движимый идеей усовершенствования методики ухода за пчелами. Его биография неразрывно связана с пчелами. Основы любительского пчеловодства он усвоил еще в 12 лет. Профессор Кашковский разработал и усовершенствовал свой личный оригинальный метод, который получил старт пересаживанием одного роя пчел в колоду и в итоге принес ему профессорское звание...