Грибы столетиями располагали человечество к мифотворчеству и созданию легенд. Это достаточно легко объяснить. Ведь развиваются они скрытно, а потом неожиданно появляются, вроде бы, из ничего. Растут быстро, затем также быстро исчезают, чтобы вновь появиться ещё в этом сезоне или на следующий год. Иногда, правда о грибах представляется людям намного менее вероятной, чем мифы и сказания о них. Вот взять, к примеру, "ведьмины" круги. Только в прошлом веке учёные объяснили это явление До этого, у многих народов были свои собственные мифы и легенды об этом явлении...

Грибы – это всегда загадка и удовольствие. Они могут стать украшением любого стола и источником ценных питательных веществ. Но когда речь заходит о дикорастущих дарах леса, вокруг них витает множество народных примет и советов. К сожалению, слепо следовать этим "правилам" может быть смертельно опасно. Цена ошибки слишком высока, ведь даже самый опытный грибник может ошибиться. Мы, команда "Есть Грибы", хотим не только делиться вкусными рецептами, но и заботиться о вашей безопасности и знаниях. Давайте...