Быть профессором кислых щей сначала было круто, а потом — совсем наоборот. Если вам дали такую оценку, не спешите радоваться, потому что фразеологизм ничего приятного не значит. Разберёмся, откуда вообще взялось выражение и что за кислые щи пил из бутылки Чичиков...

Как бы вы назвали человека, который напускает на себя важный вид, или же дилетанта, рассуждающего о высоких материях с апломбом нобелевского лауреата? В русском языке для таких случаев существует убийственно точная идиома — «профессор кислых щей». Звучит нелепо, даже почти абсурдно. Однако исторические корни этого выражения уходят вовсе не в мир науки. И Гоголь здесь — ключевой свидетель обвинения против буквального прочтения… Центральная сцена, которая ставит в тупик всех читателей поэмы Гоголя «Мертвые души», происходит в доме Петра Петровича Петуха...