Есть несколько вариантов того, как можно посмотреть на сюжет мультфильма "Ежик в тумане". Мы можем исходить из позиций того, что сюжет в принципе не является символичным и не отсылает нас к чему-то другому. Т.е. сюжет буквален – ежик в своем любопытстве узнать, каково это находится в тумане, спускается в этот туман и исследует его, встречая по пути разных животных, что в принципе понятно, потому что это лес. И потом, чуть потерявшись (что тоже понятно, потому что в тумане сложно ориентироваться), находит в конечном итоге дом медвежонка и на этом сюжет заканчивается...