Гречневую кашу на Руси очень любили за вкус, дешевизну и пользу, ее называли «матушкой» и «богатырским кушаньем». Попробуйте кашу, которая так полюбилась Добрыне Никитичу! Рецепт: состав Промойте гречневую крупу, высыпьте в кастрюлю и залейте водой. Подсолите и доведите до кипения на среднем огне. Когда вода закипит, ослабьте огонь и варите еще около 20 минут. Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Свиную печень нарежьте тонкими полосками...

Русские богатыри известны своей невиданной силой. Наверняка, многие спортсмены берут с них пример и сегодня. Но очевидно – чтобы быть в отличной физической форме, одними упражнениями не обойтись. Важно ещё и правильно питаться. Так что же входило в рацион русских воинов? Овощи В «богатырские времена» на Руси ещё не имели никакого представления о картофеле, луке, помидорах, огурцах, свекле, капусте, перце, тыкве. Наши предки повсеместно питались редькой. Много сотен лет назад плод этого овоща мог достигать 12 килограммов! Из редьки варили каши, супы, делали начинку для пирогов...