Добрый день дорогие друзья! Мы вовсю едим сейчас арбузы, и они вкусные, сладкие и спелые. Середина июля и уже можно есть эти большие ягоды не боясь. В июне, да, смотрели на них с опаской и не покупали. Как всегда, передо мной моя коллекция книг и расскажу вам про арбуз, что о нем писали в годы давно ушедшей эпохи. Вроде бы что тут такого, арбуз, дыня, огурец или картофель. Но всегда найдется какая-нибудь интересная информация, забытые рецепты или что еще. Из рецептов, знаю, что арбуз солят и еще из корок готовят цукаты...