469 подписчиков
15,4K подписчиков
Этот торт такой простой, что его можно доверить готовить ребёнку дошкольного возраста.
Несмотря на свою простоту, торт получается весьма вкусным и симпатичным.
Пряники полностью пропитываются, а сметана, соответственно, полностью впитывается. Поэтому торт выходит однородным - мягким, сочным, но не клёклым. Кусочки бананов придают вкусу неоднородность. Кисловатая сметана компенсирует сладость пряников.
Тем, кто не любит бананы, я советую заменить их на вишню (свежую или из варенья) или на консервированные абрикосы/персики...
835 подписчиков
По нашим тортам наверняка заметно, что и мы и наши клиенты любим пряники в декоре.
Да, любим, умеем, практикуем! Пряник отличная альтернатива фигуркам из мастики, это тот вариант когда любимого героя можно съесть, съесть и попросить добавки. Любой кремовый тортик можно разнообразить и оживить самыми простыми пряничками - цифрами и звездочками.
Ведь часто слышим мастика не съедобна, мастика - фу. Но красоты то хочется.
Вот здесь на выручку и приходит пряник. Он вкусный и не менее красивый, чем фигурки...