Когда я работала поваром в геологической экспедиции был у меня начальник, он знал, что все его называют Шрек. Он реально был похож на Шрека- сказочного персонажа, только не зелёный. Был этот Шрек порой таким самодуром, что мама не горюй... Тут он всем заявил, что он худеет🤣. Надо сказать вес у него был килограммов 140. А мне так было заявлено, что он теперь на ужин не ходит, а только на обед- понятно ХУДЕЕТ. Ну это его личное дело, худеет мужик, так худеет. Но я же единственный повар в округе, и магазин ближайший за сотни километров, так что все продукты у меня получают. А тут зачастил мужичок,...

Серия Выпечка. История имбирного пряника. Старомодный рецепт имбирного пряника. Имбирный пряник по национальности, считается, коренным немецким рецептом. Но это не так. Европа познакомилась с имбирным пряником в 992 году, привез его туда монах из Армении Григорий Макар. Он семь лет жил во Франции в Бондаройе, где учил французских христиан выпечке и искусству изготовления имбирных пряников до самой своей смерти в 999 года...