Повар: сложная работа? Сумасшедшая работа, скажу я вам!
Это сумасшедшая работа, скажу я вам! График, зарплата, без перерывов. А Вы знаете хуже? И Вы любите это! Представьте себе! Вы идете домой в полночь. А на работе с 9 часов утра. После поиска пары гениальных идей в кулинарной книге вы начнете свою 35-часовую неделю. Да, 35 часов сна за всю неделю. И вот вы ложитесь спать с ощущением, что завтра будет таким же, как сегодня. Длинный-длинный день, и очень напряженный. Что может быть хуже? Но, Вы любите это! Давайте представим себе картину: Добрый вечер ...
4 года назад
Рататуй
Рататуй - это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. Такой вариант приготовления и подачи рататуя был придуман известным американским поваром Томасом Келлером специально для мультфильма «Рататуй». Ингредиенты: Овощи: • 500 г помидоров • 300 г кабачков • 300 г баклажанов Соус: • 500 г помидоров • 300 г болгарского перца • 150 г лука Также: • 2-3 зубчика чеснока • 1⁄2 ч.л. французских трав (смесь розмарина, тимьяна, базилика) • растительное масло • соль • перец Приготовление: Сначала приготовим соус...