Готовлю попкорн на сковороде. Вкусный сладкий попкорн в домашних условиях
Попкорн
Что такое попкорн? По существу - это зерна кукурузы, раздувшиеся изнутри при нагревании.
Сама кукуруза невероятно полезный продукт. Содержит массу витаминов (А, С, РР, Е,Д К, группы В); минералы(кальций, калий, железо, магний); незаменимые аминокислоты, массу клетчатки. А при недлительной термической обработке большинство витаминов и минералов в ней сохраняются. Плюсы попкорна, естественно, без добавок и в небольшом количестве( в идеале - домашнего):
- все плюсы кукурузы - витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатка...