Российские императоры были великолепными гурманами. Они готовились к празднествам с особым трепетом, и давали приказ своим поварам готовить только самые роскошные блюда. Представьте себе застолье во дворце императора во время грандиозных празднеств. Обширный стол, накрытый золотыми тарелками и серебряными стаканами, украшенный цветами и свечами. Кругом царила торжественная атмосфера, и гостей ожидало захватывающее разнообразие блюд. Но какая же была самая любимая еда российских императоров? Путешествуя по историческим архивам, можно обнаружить, что у каждого императора была своя любимая еда...
Что ели русские императоры? Позволяли ли они себе излишества, или же предпочитали питаться гречкой и пельменями? Предлагаем заглянуть на кухню русских царей и императрицы Екатерины Второй.
Пётр I
Несмотря на европейские ориентиры, Петр Великий оставался приверженцем русской кухни...