Вы знаете, я люблю разнообразить содержание своего канала, и хотя у меня есть несколько любимых "рубрик", даже их я стараюсь развести во времени как можно дальше. Но сегодня такой повод, что снова придется вкладывать в вашу голову дурь. Да, у меня опять теория, которая должна взорвать мозг. А повод – повод отличный! Сегодня 15 лет исполняется одному из наиболее трогательных мультфильмов Pixar – "Рататую". Помнится, я смотрел его в кинотеатре на Мичуринском, а потом там же, в ТЦ "Фестиваль" в магазине Союз даже DVD-диск купил, который, конечно, никогда не смотрел...

Статья, которая расскажет вам о блюде Рататуй и убедит, что это не только название мультика. После выхода одноименного мультфильма, о рататуе узнали буквально все. Даже те, кто никогда не интересовался ни французской кухней, ни кухней в принципе. И хотя блюдо было известным еще очень давно и является одной из визитных карточек Франции, не каждый знает интересную историю этого овощного рагу. Предлагаем проследить весь жизненный путь рататуя от рождения до ресторанных меню. Почему «рататуй»? В переводе с южного диалекта французского «рататуй» означает что-то перемешанное и потушенное...