Вы знаете, я люблю разнообразить содержание своего канала, и хотя у меня есть несколько любимых "рубрик", даже их я стараюсь развести во времени как можно дальше. Но сегодня такой повод, что снова придется вкладывать в вашу голову дурь. Да, у меня опять теория, которая должна взорвать мозг. А повод – повод отличный! Сегодня 15 лет исполняется одному из наиболее трогательных мультфильмов Pixar – "Рататую". Помнится, я смотрел его в кинотеатре на Мичуринском, а потом там же, в ТЦ "Фестиваль" в магазине Союз даже DVD-диск купил, который, конечно, никогда не смотрел...

По одной из версий слово происходит от окситанского ratatolha и обозначает способ приготовления, при котором различные ингредиенты перемешиваются и тушатся. Первый рецепт рататуя можно найти в кулинарной книге 1778 года.📖 Рататуй был блюдом небогатых крестьян, для которого нужны самые обыкновенные овощи: кабачки,помидоры, перец, лук и чеснок.🍆🍅🧄🧅 Баклажан же стали добавлять только в наше время. В кухнях других стран также...