СССР привил нам многое. Знали ли вы, например, что красная икра стала популярной только в Советском Союзе? Во времена Ивана Грозного самой дорогой и ценной считалась щучья, а красная стала распространяться только в семнадцатом веке, когда началось постепенное освоение Сибири и Дальнего Востока. Но вот истинным деликатесом красная икра стала только в СССР, и осталась таковой в современной России. Но об этом, думаю, многие знают. А вот знаете ли вы, зачем и откуда в советском сыре появлялись циферки...
Поклонники молочной продукции, в том числе, и твёрдых сыров, помнят, что в 80-е - 90-е годы прошлого столетия в головке сыра часто попадались пластиковые цифры. Это вызывало восторг у детей. Казалось бы ну циферка и циферка, но момент её обнаружения сопровождался неподдельной детской радостью. Кто-то их даже коллекционировал. В какой-то момент перестали маркировать сырные головки такими номерками. Кто-то до сих пор не знает, что означали эти знаки на сыре...