Сегодня наш разговор о шпинате. Существует такая точка зрения, что одним из двигателей овоща в народ был бравый моряк Папай, который появился на свет в 1929 году благодаря художнику- карикатуристу Элзи Крайслеру Сегаре. Герой мультфильма приобретал сверхъестественную силу после употребления банки шпината. Надо сказать, что и сам герой стал настолько популярным, что с 1933 по 1988 год разные американские компаниями выпустили 639(!) мультфильмов. Так благодаря мультфильмам о Папае, шпинат стал символом здорового питания и силы, и его популярность продолжает оставаться высокой по сей день...

На одном из форумов попалось сообщение, что "вообще-то растения получают основную порцию питания из атмосферы, а не из почвы". Никто не оспорил это утверждение. Почему? Жаль, что в школе ботаника меня не занимала так, как сейчас, пришлось возвращаться к азам, чтобы найти аргументы. Какие элементы питания нужны для жизни растений Главные элементы, без которых растение не может расти и развиваться: углерод, водород, кислород, азот, фосфор, калий, кальций, сера, магний, железо. Их называют макроэлементами, поскольку растения их поглощают в большом количестве...