3955 читали · 6 лет назад
Вкусная домашняя пицца из колбасы, помидора и сыра: легкий рецепт
Предлагаю вам рецепт домашней пиццы с тонким тестом и сочной начинкой. Также покажу как приготовить соус. Тесто я взяла готовое: слоеное бездрожжевое. С данным тестом пицца получается очень вкусной. Тесто быстро пропекается и получается тонким. Порция на 3-4 человек. Ингредиенты: тесто слоеное - 200г колбаса - 200г (копченая, вареная, у меня - сервелат) сыр твердый - 100г (я беру Брест-Литовский, он хорошо тянется) помидор - 1 штука Для соуса: майонез - 1 ст.л. томатная паста или кетчуп - 1 ст...
234 читали · 6 лет назад
Рецепт Додо пиццы и других пиццерий
Я люблю готовить пиццу и за время экспериментов смог повторить пиццу по вкусу, текстуре теста и внешнему виду из всеми любимых сетевых пиццерий, додо, папа джонс и доминос. В этом блоге я хочу выкладывать свои наработки, рецепты, техники и советы как скопировать любимую пиццу в около домашних условия. Пицца это очень простой продукт но в то же время есть много тонкостей которые надо знать чтобы получить качественную пиццу...