Работа с выпечкой похожа на пение, как говорил один из классиков: "каждый может петь, иногда лучше, а иногда хуже". Так что не переживайте, если рецепт не выйдет с первого раза. Однако, стоит знать, какие ошибки не следует делать и, что взять на "вооружение". Правильная температура Это одна из ключевых вещей, на которую следует обращать внимание при выпечке тортов и печенья. Речь идет не только о температуре, установленной в духовке, но и о температуре ингредиентов! Яйца при комнатной температуре...

Одно время учился я в сельской школе. Наш четвертый класс по успеваемости на хорошем счету был. К сожалению, один из учеников не давал возможности добиться более высоких показателей в учебе. Звали его Петька Шарашкин. Любил Петька разные штучки - дрючки "выкидывать", приколы то есть. За это и прозвище получил - Прикол. То мышь т принесет в школу и во время урока отправит ее гулять по классу. Девчонки визжат, шум. гам. переполох. То жабу притащит и в ящик учительского стола ее пристроит.А как-то раз заманил в класс дворовую собаченку Жучку и спрятал ее под парту...