Представьте себе, что вы услышали бы вот такую фразу лет 15 назад: "Пиццерия из республики Коми захватила рынок российского фастфуда и продала франшизу кыргызам, которые теперь продают сыктывкарскую пиццу в самом крупном городе Вьетнама". Тогда бы вы подумали, что общаетесь с психом, ага? А теперь это абсолютно странная, но реальность! Я прогуливался по улицам вьетнамского города Хошимин и вдруг увидел ставшее уже до боли родным названием. Думаю - ну вот, перегрелся на тридцатипятиградусной жаре, уже глюки ловлю...

Из меня, конечно, совсем никакой знаток японского языка, хотя мне очень нравится слушать разговоры японцев (особенно мужчин). Но "окономияки" - это и означает (примерно) - жарь, что любишь... Я как-то вам рассказывала, что мои отношения с настоящей японской кулинарией не срослись от слова "совсем" и весь месяц в стране я либо ела чистый рис (в деревнях), либо заваривала себе местный доширак (в отелях), либо, по приезду в города, мухой неслась в любой туристический фастфуд, где готовили пищу, адаптированную под наши европейские (иностранные) вкусы...