Гей-пекарня, булочная с сотрудниками-аутистами и торговля веганскими булочками из дверного проема: в новом ТОПе портал «1000 идей» собрал интересные бизнес-идеи для булочных и пекарен. О необычных способах торговли хлебобулочными изделиями, оригинальных идеях дизайна булочных и забавных видах выпечки с разных концов земли читайте в нашем материале.  Пекарня по мотивам аниме Эта пекарня в Японии создана по мотивам популярного фильма-аниме «Ведьмина служба доставки» режиссера Хаяо Миядзаки, выпущенного в 1989 году студией «Гибли»...

Японские пекарни — редкость для Санкт — Петербурга. На данный момент в городе есть всего лишь одна под необычным названием Castella. Castella (Кастелла) — это известный в Японии бисквит, который готовят из муки, яиц, сахара и сиропа. По-японски он называется касутэра. Кстати, касутэра представлен и в этой пекарне. Эта кондитерская внутри довольно маленькая, большую часть пространства занимает зона заказа и приготовления блюд, меньшую — пара столиков, подоконник, за который тоже можно присесть, чтобы понаблюдать видом из окна...