5 лет назад
Топ-3 рецептов здорового завтрака от Шрека. Рецепт №2 - пюре из шпината со сливками и мускатным орехом
Друзья, рада приветствовать Вас вновь! Надеюсь, утро было добрым с первым блюдом завтрака от Шрека?! Если по какой-то причине рецепт №1 не был вами изучен, кликните на название напитка и перейдите к нему: супер-смузи из шпината с добавлением банана и киви. Ссылка на Рецепт №3 размещена в конце статьи. Не забудьде прочитать, блинчики получаются просто отменные! Блюдом №2 нашего зелёного утреннего меню предлагаю назначить пюре из шпината, Для него нам понадобится: Последовательность приготовления...
25,5 тыс читали · 11 месяцев назад
Научили жарить печенку, чтобы была сочной и нежной: 2 хитрых метода от шеф-поваров. Тает во рту, сочная и мягкая: век живи, век учись
Как же я удивилась, когда впервые услышала о методах: такого и не видела. Оказывается, этим методам много лет, их использовали работники общепита и ресторанов еще в СССР. И сейчас они широко используются шеф-поварами и мудрыми хозяйками. Делюсь интересными и эффективными идеями: так жарить печенку стоит. Метод 1. Печенку нужно быстро бланшировать Или обдать кипятком. Метод для говяжьей (или свиной, бараньей печенки). Печенку подготовить, разделить на куски. Не слишком мелкие. Чем мельче, тем мягче - этот принцип для печенки не работает...