Сынуля пришел со школы и вопросительно спросил: Вкусняшек сделаешь? Дальше была просительная мордочка и глаза кота из Шрека ) Делюсь. Готовятся быстренько и дешёвенько. Нам нужны: 1 яйцо + 1⁄2 стак.сахара+180 гр.маргарина+0,5 ч.л. соды+2 стак.муки. Взбиваю яйцо с сахаром. В другой посудине разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку. Дальше ручками месим тесто, оно должна быть эластичным. Если прилипает, то добавляю еще немножко муки. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 0,5-1 см...

Доброе утро, дорогие друзья! Меня зовут Эльвира. Хочу поделиться с вами рецептом очень простого и вкусного печенья. Этот рецепт идеален для любителей необычного вкуса, я бы сказала, для гурманов. Долгое время этот рецепт лежал у меня на " полочке", пока в один прекрасный день не оказалось на столе большое количество мяты. Вот тут то я и вспомнила об этом удивительном печенье. С тех пор, мяту заготавливаю впрок не только для чая, но и для теста. Для этого рецепта мяту сразу перебиваю блендером, затем замораживаю в пакетиках...