Это божественный десерт и приготовить его очень легко и просто! Панна котта (или, как ее многие называют, панакота) это один из любимейших итальянцами десертов с нежным, тонким вкусом. Сочетание манго со сливочным вкусом делают его очень нежным и незабываемым...

Панна котта — десерт, имя которого звучит словно музыка. Оно вкусно раскрывается обещая сладкое удовольствие. Но откуда же появилась эта нежная вкуснятина? Родиной панна котты считается Италия, точнее регион Пьемонт. Название блюда переводится буквально как «варёные сливки». Хотя точное происхождение остаётся предметом споров среди кулинаров, многие сходятся на версии, что впервые панна котту приготовили ещё в Средневековье, когда итальянские крестьяне искали способ сохранить молоко и сливки дольше обычного срока годности...