Лето в самом разгаре – хочется устраивать праздники и пикники, гулять до утра и наслаждаться коктейлями на свежем воздухе. В меню преобладают холодные супы, блюда-гриль, овощные и фруктово-ягодные закуски, мороженое. Предлагаем вам 100 рецептов приготовления классных летних блюд с пошаговой инструкцией и фото. Будем делать окрошку и гаспачо, жарить шашлык и подавать с легким салатом, пить популярные в мире алкогольные коктейли и закусывать малосольным огурцом. А еще приготовим роскошное домашнее мороженое, крамбл со сливами и зажарим арбуз на мангале...

Вот и пришел день «икс». До Нового года остаются считанные часы, а это значит, что для всех хозяек нашей необъятной страны (и не только) наступает по-настоящему горячая пора – приготовление блюд к праздничному столу. «Оливье», «Селедка под шубой», «Мясо по-французски», «Салат с крабовыми палочками»... Все эти блюда уже на протяжении многих лет считаются в России традиционно новогодними, и очень редко когда можно увидеть на праздничном столе кардинальные отступления от привычных канонов. Безусловно,...