ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Курицу промойте и промокните бумажными полотенцами, чтобы не оставалось излишней влаги. Подготовленное филе нарежьте поперек волокон. Толщина каждого куска не должна быть больше 2 см. 2.Каждый кусочек слегка отбиваем молоточком, слегка солим, перчим. 3.В отдельной емкости взбиваем яйца ,добавляем кефир, соль, перец и 3 ст...