По одной из версий слово происходит от окситанского ratatolha и обозначает способ приготовления, при котором различные ингредиенты перемешиваются и тушатся. Первый рецепт рататуя можно найти в кулинарной книге 1778 года.📖 Рататуй был блюдом небогатых крестьян, для которого нужны самые обыкновенные овощи: кабачки,помидоры, перец, лук и чеснок.🍆🍅🧄🧅 Баклажан же стали добавлять только в наше время. В кухнях других стран также...

Одним из самых знаменитых мультфильмов по сей день является "Рататуй", который видели практически все, кто увлекается просмотром мультфильмов. В этом мультфильме компания Pixar добавила огромное количество деталей, про некоторые из которых вы могли даже не знать...