Вкуснейшее печенье, которое я часто готовлю своей семье! Сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри нежное и рассыпчатое, просто тает во рту! Готовится проще простого и из простых ингредиентов! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Первым делом необходимо отделить белок от желтка. Белок оставляем, он понадобится позже. 2. В миску для смешивания ингредиентов отправить желток и ещё одно целое яйцо. Добавить соль, сахар и ванилин. Перемешать венчиком до однородного состояния. 3. Добавить размягченное сливочное масло, немного перемешать. 4. Постепенно добавлять муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто которое не липнет к рукам. 5. Из теста сформировать шарики диаметром 5-6 см. 6. Каждый шарик обвалять сначала в яичном белке, затем в сахаре. 7. На застеленный пергаментом противень отправить шарики. Запекать при температуре 180 градусов, 15-20 минут. Очень, просто! Дольше расписывать) И очень вкусно! Приготовьте это печенье своим близким, не пожалеете! Ингредиенты для приготовления: Тесто: ✔ Яйца - 1 желток + 1 целое яйцо ✔ Ванилин - 1 пакетик ✔ Соль - 0,5 ч.л. ✔ Сахар - 100 г ✔ Сливочное масло (размягченное) - 180 г ✔ Мука - 350 г (может уйти чуть больше или меньше зависит от муки) ✔ Разрыхлитель- 1 ч.л. Дополнительно: ✔ Белок - 1 шт. ✔ Сахар - 100 г Можно посмотреть более подробный рецепт в этом видео. Переходите по ссылке: dzen.ru/...4a3