1448 читали · 1 неделю назад
Огурчики
Чтобы сделать хорошие малосольные огурцы не нужно ничего, кроме хороших огурцов, укропа (ножки да грубые веточки сойдут), чеснока, лаврушки, немного перца-горошком и пару бутончиков гвоздики. Соль есть дома? А микроволновка? В ней так удобно стерилизовать банки! На самое дно немного укропа. Огурчики и чеснок. Все равно же потом, перед подачей на стол, отрезать будете? Так можно сразу! Вроде бы, таким образом они еще и быстрее приготовятся. О, вот ведь, самое главное забыл! Свежие огурцы надо замочить! Лучше на ночь, но хотя бы на шесть часов...