Рататуй — это не просто знаменитый анимационный фильм, но и одно из самых узнаваемых блюд французской кухни. Воплощая простоту и изысканность, этот овощной шедевр сумел занять свое место как в повседневной, так и высокой гастрономии. Однако немногие знают, что история рататуя восходит к сельским традициям южной Франции и несет в себе глубокие корни средиземноморской культуры. Простой рецепт для фермеров Рататуй возник в Провансе, регионе на юге Франции, известном своими яркими красками, ароматами трав и богатой кулинарной традицией...

Приветствую Вас, друзья!:) Эта статья заполнит пробел, который связывает мои серии статей о фильмах, работе и кулинарии. Здесь я расскажу о знаменитом мультфильме "Рататуй" (2007) от студии Pixar. В 2007 году вышел добрый семейный мультфильм "Рататуй", который рассказывает о судьбе мышонка по имени Реми и уборщика Альфредо Лингвини. Дуэт мышонка и уборщика смело преодолевает препятствия, решает проблемы и добивается успеха. Мышонок Реми живёт вместе крысиной стаей и является сыном вожака по имени Джанго и братом - мышонком Эмилем...