Эта ,совсем не детская сказка, имеет скрытый, пугающий смысл. О чем же этот мультфильм на самом деле? Начинается история незатейливо – некий мальчик, спускается по лестнице и жует бутерброд с колбасой. Прямо на лестнице мальчик знакомится с котом, «живущим на чердаке», «который ремонтируют». Запомним эти ключевые слова, они очень важны для понимания сути происходящего, мы вернемся к ним позже. Разговор мальчика с котом сам по себе не является чем-то необычным для мультфильмов, хотя как правило звери разговаривают в них друг с другом, а не с людьми...
Уральская кухня — это не только пельмени с разной начинкой из мяса, рыбы, грибов или квашеной капусты. Это ещё и суп из крапивы, пироги из черёмуховой муки или с рыбьими глазами, шаньги и посикунчики, картовница и кундюмы… Мы попросили Лилию Низамову, известную в городе журналистику и ресторанного критика, соосновательницу телеграм-канала Gourmet Club Ekb и куратора гастрофестиваля «Уралисички», который стартует 21 июля, познакомить нас с современной кухней Урала. Она поделилась с нами самыми интересными местами, в которых стоит попробовать Екатеринбург на вкус...