Еще одна победа мультиварки-скороварки над кастрюлями и временем 😊 Позы (буузы) – это то, от чего дочки не откажутся никогда. Очень сильно любим это национальное бурятское блюдо. Пожалуй, это самый частый гость из мясо-тестовых блюд, который бывают на нашем столе. Позы обычно берем замороженные. Для их приготовления в обыкновенной мантоварке обычно требуется 35 минут. Сегодня впервые попробовал под давлением на режиме «пар/варка» на 15 минут. С учетом, что предохранительный клапан отщелкивается спустя примерно 10 минут, выигрыш по времени составляет 10 минут. Но главное, что тесто не прилипает намертво к пластиковой форме, как это иногда бывает в  мантоварке с эмалированными ярусами. А это значит, что весь бульон сохраняется внутр мешочка из теста. В этом основное отличие бууз от мантов 😊 Или мант. Как правильно?:) Напишите в комментариях)

Торт МУРАВЕЙНИК: youtu.be/...ies Все будут просить Рецепт! Лучший Торт который Вы когда либо ели! Простой рецепт Торта Муравейник из Бисквитного теста со сметанным кремом! Очень вкусный Тортик! Готовьте вместе со мной, наслаждайтесь процессом приготовления и вкусом тортика!!! Яйца - 4 шт Сахар - 120 г Мука - 120 г Масло Растительное - 40 г Разрыхлитель - 1 чайная ложка Соль Ванилин Противень 32х35 см или Круглая 24 см. Крем: Сметана Густая - 500 г Сахарная пудра - 100 г Шоколадная крошка - 50 г Какао на посыпку - 10 г