Впервые кофе-брейк начали проводить в 1930-х годах в Америке. Такой формат очень быстро приглянулся бизнесменам, которые часто участвовали в многочасовых встречах. Почти 100 лет спустя ничего не изменилось: многие компании и организаторы мероприятий сделали кофе-брейк одним из главных атрибутов успешных переговоров. Оно и понятно, ведь вкусные закуски с кофе или чаем наполняют участников энергией, позволяют расслабиться и найти на встрече полезные контакты. Так, что такое кофе-брейк простыми словами? Это перерыв на 15-60 минут, чтобы у участников любого мероприятия было время перекусить...