Урожай, как известно, убирают осенью. Хотя в наших климатических условиях лучше поторопиться и начать работать еще в августе. А в некоторых случаях – и в июле. Все зависит от особенностей сорта и способах выращивания (в открытом грунте или теплице). О сроках уборки всех распространенных овощей, а также о том, как сохранить их до следующей весны, подробно расскажем прямо сейчас. Картофель Начнем с картофеля, ведь именно его чаще всего выращивают на даче. Сроки уборки этой культуры зависят от особенности...

Уборка урожая - важный этап в жизни любого садовода и фермера. Правильно проведенная уборка позволяет сохранить урожай, улучшить его качество и продлить срок его хранения. В статье будут рассмотрены основные правила уборки различных видов урожая, а также способы его хранения. Уборка овощей и фруктов должна проводиться в сухую погоду, чтобы избежать порчи урожая из-за влаги. Плоды следует собирать аккуратно, стараясь не повредить их и не оставить плодоножку на растении. Фрукты и ягоды лучше собирать слегка недозревшими, чтобы они смогли дозреть уже в процессе хранения. Зерновые культуры убираются...