Несколько времени назад по интернету пронёсся могучий вал статей о пользе капустных кочерыжек для питания дождевых червей. Какой-то кочерыжковед это изрёк, а остальные подхватили. Тема стала вирусной. Исследователи червей и кочерыжек как-то скромно умолчали (а может, просто забыли) о том, что на зимовку дождевые черви прячутся глубоко в почву, впадают там в анабиоз (спячку) и сидят на голодной диете. В отличие от пытливых дачников, тема кочерыжек им не интересна от слова совсем! К тому же дождевые черви, если так можно выразиться, не имеют зубов...
У меня в последнее время периодически стоит перед глазами картинка из детства. Поздняя осень, мокро и холодно, накрапывает дождик, где-то кричат вороны… А на опустевших грядках только и видно торчащие из земли капустные кочерыжки, уже без кочанов, которые недавно срезали и унесли — часть в подвал на хранение, а из части приготовили сочную и хрусткую квашеную капустку… Ох, ну и раб же я желудка — постоянно мысли к еде сворачивают! В моей картинке-то главное — торчащие кочерыжки. И торчали они потом из-под снега, пока их окончательно не заваливало...