Arzamas проследил за хронологией возникновения самых известных японских блюд, от суси до рамэна, и объяснил, как японская еда стала такой, как мы ее знаем. Из курса № 21 «Как понять Японию». Предыстория: клубни и пшено Самые ранние свидетельства о японской еде, относящиеся к эпохе Дзёмон — около 15 тысяч лет до н. э. до 300 года до н. э., то есть времен мезолита и неолита, — говорят о том, что праяпонцы употребляли в пищу разные виды пшена, ямс, таро и луковицы лилий, а также кое-какую рыбу и съедобных моллюсков: в частности, по-видимому, любили готовить устриц на пару...
Второй сезон "Аркейна" завершился на самой высокой ноте из возможных: большинство фанатов и сериала, и "Лиги легенд", ощутили весь доступный спектр эмоций во время просмотра последнего эпизода, однако финальный осадок, оставленный шоураннерами после появления конечных титров, затронул душевные струны очень многих зрителей. В продолжении "Аркейна" присутствовало слишком объёмное количество разветвлённых сюжетных линий, и не на все вопросы авторы смогли дать нам развёрнутые и полноценные ответы. В...