В древней столице инков, в городе Куско, что в Перу, в одном из соборов хранится весьма необычная картина — не совсем каноническое изображение Тайной вечери, где Христос с апостолами за общей трапезой встречают Пасху. ... Но главное внимание зрителя приковывает не лица апостолов и не выражение Христа. В центре стола, на большом блюде, вместо традиционного агнца — куй. То есть, морская свинка. Перуанское праздничное блюдо и, как ни странно, объект религиозного искусства. Кто такой куй? Это морская свинка, которую разводили в Андах задолго до прихода испанцев...

Погружение в инкскую культуру Перу в любом случае начинается с Куско. Именно отсюда начинаются все маршруты во всемирно известные достопримечательности - Мачу-Пикчу, Священную долину инков, удивительные Разноцветные горы и еще тысячу интереснейших мест. Со времен древнейших легенд и преданий Куско был сердцем Инкского государства Тауантинсуйу, а с началом колонизации и первой столицей Перу. Куско несколько раз перестраивался, однако достоверно об облике города известно только с приходом конкистадоров...