1 хитрость. Попробуйте зачистить ножом основание ножки, после запекания они будут выглядеть как из мультика. 2 хитрость. Запеките ножки не в противне, а на решетке установив ее в верхнюю часть духовки...

Недавно мы смотрели с детьми "Моану", и я заметила интересную закономерность: если в сюжетной линии главная героиня не имеет романтического интереса, то, скорее всего, у неё будут невыраженные/толстые щиколотки. Или, если перефразировать, героини, которые в мульте имеют романтические отношения или позиционируются как красавицы, будут иметь гипертрофировано узкие щиколотки. Договоримся, что под щиколоткой я имею ввиду самую тонкую часть голеностопа, потому что понятия щиколотки и лодыжки в словарях и в учебниках анатомии неоднозначны...