Ярко-желтые подсолнухи (Helianthus annuus) - плакатный цветок лета. Они обычно начинают цвести в середине лета и могут сохраняться до ранней осени. Цветы, которые в среднем простираются от 3 до 6 дюймов в поперечнике, имеют широкий центральный диск, окруженный короткими лепестками. Основной вид растения имеет оранжево-желтые лепестки с коричневым или фиолетовым диском, но в настоящее время производители выпустили цветы нескольких других цветов. Подсолнухи растут на волосатом, крепком, вертикальном стебле, который может достигать нескольких футов в высоту...

Многие знают, что цветы подсолнуха всегда смотрят на солнце. Но это не совсем так. За светилом поворачиваются только бутоны и молодые цветы. Движение осуществляется при помощи специальных моторных клеток, находящихся в гибком основании цветка. С «возрастом» они становятся статичными и направлены на восток. Но поему именно туда? Подсолнухи смотрят на восходящее солнце, потому что повышенное утреннее тепло привлекает больше пчел, а также помогает растениям более эффективно размножаться, согласно исследованию ученых из Калифорнийского университета в Дэвисе...