Простой и быстрый рецепт вкуснейших, нежных котлеток! Фарш подойдёт как готовый покупной, так и домашний. Ингредиенты: Фарш свиной 500 грамм Батон 3 ломтика Яйцо 1 штука Небольшая луковица 1 штука Молоко 50 грамм Приправа универсальная 1/2 ч. ложки Соль по вкусу Мука 1/2 стакана Растительное масло для жарки Приготовление: Батон замочить в тёплой воде на 5 минут, отжать. Лук почистить и мелко порезать. В большою миску положить фарш, батон, яйцо, лук, молоко, специи и соль. Тщательно перемешать до однородной массы...