7755 читали · 5 лет назад
Блюда из мультфильмов и кино
Тофу из мультфильма "Кунг-фу панда" "- Пап, ну неужели тебе никогда не хотелось заняться чем-то ещё... Ну, кроме лапши? © По - Признаюсь, когда я был молодым и необузданным, я подумывал о том, чтобы сбежать из дома и научиться делать тофу © Папа-гусь" Тофу - экзотический продукт, пришедший со столов азиатской кухни. Даже непонятно, почему отец знаменитой панды посчитал мечту своего детства такой смешной и нелепой! Это соевый сыр, который идеально подходит для вегетарианского меню. В нём много белков...
1 год назад
Кулинарные истории. Как появилась лазанья, и какой мультяшный персонаж обожает это блюдо
Современная лазанья представляет собой несколько слоев высушенного, а впоследствии сваренного или запеченного пшеничного теста, чередуемых разнообразными начинками — мясной, овощной, грибной. Блюдо посыпают тертым сыром и запекают в духовке. Об истории появления угощения читайте в материале корреспондента агентства «Минск-Новости». Впервые лазанью приготовили в окрестностях города Болонья, откуда началось ее победное шествие по кухням мира. Изначально блюдо из нескольких слоев тонкого теста с начинкой из рагу и пармезана ставили в печь в специальной сковороде без ручки...