Мы уверены, что иногда каждая хозяйка даже самое простое блюдо хочет сделать особенным. Но где взять вдохновение, если в последнее время готовка занимает 85 % досуга? Что-то придумывать просто некогда, да и сил никаких нет. В рамках проекта ДомаВкусно от «Домика в деревне» шеф-повар Константин Ивлев делится с вами своими профессиональными секретами, чтобы вы смогли разнообразить свою кухонную рутину. Готовьте ДомаВкусно!  Сегодня готовим необычные блины по рецепту шефа, но с привычными ингредиентами, которые точно найдутся в холодильнике каждой хозяйки...

В 2024 году Масленичная неделя выпала на период с 11 по 17 марта. То есть уже сегодня можно начинать печь блинчики. Но мало просто приготовить - важно еще и красиво их подать! Подскажу несколько способов. 1. Треугольники Один из самых очевидных и простых способов, особенно подойдет для сладких блинов. Сложите блин пополам, затем еще пополам, чтобы получился треугольник. Или сложите блин пополам, заверните от одного края к центру 1/3 и накройте оставшейся частью. Положите по 2-3 блина на тарелку, смещая их примерно на 1-2 см...