Знаете, японцы — народ дотошный. У них для каждого случая найдется своя посуда, которая меняет вкус напитка до неузнаваемости. Если вы думаете, что материал сосуда — это так, баловство, то спешу вас расстроить (или обрадовать?). Глина, фарфор, дерево, стекло — каждый из этих материалов играет свою партию в оркестре вкуса. Ох, уж эти маленькие чашечки! Вы наверняка видели их в фильмах. Называются они очоко. Маленькие, пузатые, они словно говорят: «Эй, не спеши, прочувствуй момент». Пить из них — одно удовольствие, особенно если саке теплое. А вот если вы решили шикануть на официальном приеме, вам, скорее всего, подадут саказуки — плоские чаши, похожие на блюдца...