Как легко почистить яйца? Как легко почистить отварной картофель в мундире? Сегодня делюсь лайфхаками, разбирайте! 1. Читка вареных яиц. Теперь не надо гадать, легко отойдет скорлупа или вместе с половиной яйца. Добавьте в кипящую воду одну чайную ложку соды и тогда яйца очистятся без труда. 2. Отбивка мяса. Что бы брызги от мяса не разлетались по всей кухне, положите кусок мяса в целлофановый пакет и продолжайте отбивать. Чистота на кухне гарантирована. 3. Блестящие кастрюли. Заставьте посуду блестеть...

Про чугунные блины мы говорить не будем, они уже отходят в историю. Далеко не у всех есть на кухне газ, хотя он очень удобен. Приобретая новую плиту встает вопрос: "Индукционная или электрическая?" Сегодня мы разберемся какая между ними разница, плюсы и минусы. Индукционные плиты Посуда нагревается не за счет нагрева варочной поверхности, а путем электромагнитных полей индукции. Плюсы 1. Скорость. Почти моментальный нагрев. 1 литр воды закипит за 30-40 секунд. 2. Уборка. Если что-то пролили, то можно спокойно протереть не боясь обжечься и прилипаний...