Мы не жалкие букашки, супер-ниндзя... Дальше вы знаете! 📽 Этим летом на большие экраны возвращаются ниндзя-черепашки, которые близки каждому в России, кто хоть раз включал телевизор утром в начале 90-х. Не будем оценивать новый дизайн персонажей и не будем говорить, где можно посмотреть новый фильм (вы знаете сайты, на которых это доступно). Лучше поговорим о любимом блюде черепашек — пицце. Но какую именно пиццу? Черепашки не живут в Милане или Риме, они живут в Нью-Йорке, и у этого города свои традиции. Толстое хрустящее тесто, пышная корочка и обилие сыра — вот что делает нью-йоркскую пиццу особенной. Специально для вас мы делимся рецептом настоящей нью-йоркской пиццы. ⠀ Ингредиенты: • 300 г пшеничной муки • 200 мл воды • ½ чайной ложки сухих дрожжей • 1 чайная ложка соли • 1 чайная ложка сахара • 1 столовая ложка оливкового масла • Начинка по вкусу, но обязательно сыр. Как можно больше сыра! ⠀ 🍕 Метод для теста: 1. Налейте теплую воду в миску. 2. В отдельной миске смешайте муку, соль, дрожжи и сахар. 3. Соедините смесь муки/соли/дрожжей с водой и перемешайте до отсутствия комочков. 4. Добавьте масло и продолжайте замешивать еще около 4-5 минут. 5. Разделите тесто на 4 равные части, сформуйте шарики, заверните каждый в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на ночь. ⠀ 🍕 Метод для пиццы: 1. Заранее, за час, достаньте шарики теста и дайте им достичь комнатной температуры. 2. Разогрейте духовку до 250 градусов. 3. Раскатайте каждый шарик теста на бумаге для запекания и добавьте соус, сыр и другие начинки. 4. Поставьте пиццу в духовку и выпекайте 6-9 минут, до румяного верха. ⠀ И еще пару советов: • Если есть время, дайте тесту отдохнуть до 3 дней в холодильнике • Для заморозки теста разделите его на шарики и храните в морозилке до 4 недель. • Перед использованием разморозьте тесто в холодильнике в течение 24 часов. ⠀ Кавабанга!
2 месяца назад
Мы - не жалкие букашки, Супер-ниндзя черепашки, Панцирь носим, как рубашки, Юные таланты! Та-та! Ну как, свело олдскулы? TMNT очень свежий проект с небольшой аудиторией. Mini-App представляет собой клик-майнер проект с перспективами PVP в будущем. Недавно команда обновила Mini-App добавив магазин паков где мы можем купить себе карточки с героями мультфильма. Система примерно как в CapsGame. Выглядит скромно, но интересно. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ We do not mind insects , Super- ninja - turtles Carapace wear, such as shirts, Young talents . Yes ! How's that for old-school? TMNT is a very fresh project with a small audience. Mini-App is a click-miner project with PVP prospects in the future. Recently the team has updated Mini-App by adding a pack store where we can buy cards with cartoon characters. The system is about the same as in CapsGame. It looks modest, but interesting.