13 тыс читали · 2 года назад
Ботулизм. От грибочков до лошадок.
Запугал, говорят, прошлой статьёй про ботулизм. Ничего нельзя дома консервировать – ни грибов, ни огурцов. Ни мясо коптить, ни сало солить. Можно и нужно, не такая и частая эта напасть – ботулизм. Закрываем мы миллионы банок ежегодно, сотни тысяч «братьев наших меньших» -свиньи (вне конкуренции в наших широтах), коровы и овцы, куры и кролики – сотнями тысяч идут на тушёнку или висят в домашних коптильнях. А случаев (за 2020 и 2021) – чуть более сотни в год по всей стране. Магазины забиты всяческими...
428 читали · 2 года назад
20 лет "Осмозису Джонсу": вместо тысячи слов о бактериях, вирусах и мытье рук перед едой
Фильм-мультфильм "Осмозис Джонс" и через два десятилетия после премьеры остаётся смешным и актуальным. Покажите его своим детям и (пере)смотрите сами! Он точно нагляднее, чем объяснения: как полезно правильно питаться и как вредно есть грязными руками, особенно, с пола. Хотя главный человеческий герой фильма считает, что быстро поднятое не считается упавшим! "Осмозис Джонс" примерно на 20% состоит из фильма с актерами и на 80% - из мультипликации, отображающей внутреннюю жизнь главного героя. Внутри...