Бесстрашные и неприхотливые пастухи Американского Запада, которых повсюду ожидали смертельные опасности. Классический образ американского ковбоя, дерзкого стрелка в широкополой шляпе, сильно романтизирован в литературе, кино, музыке и народном фольклоре. Эти люди прочно ассоциируются с англоговорящей Америкой второй половины XIX века. Но в реальности первыми пастухами огромных стад Дикого Запада были испанцы на севере Мексики. Позднее практика выпаса тысяч коров и лошадей на просторных и незаселенных равнинах распространилась и в США...